Menus Bon Marché Toulouse Près De Moi

4worldlovers: Depuis avril 2018, l’équipe d’Une Table À Deux est heureuse de vous accueillir dans leur restaurant traditionnel situé à Toulouse, dans le quartier des Carmes.

Dans un cadre charmant alliant la brique et le bois, Morgane et Nicolas font de leur cuisine une véritable invitation au(x) voyage(s). N’attendez plus et laissez-vous tenter par un peu de dépaysement culinaire.

Formés dans le lycée hôtelier de Toulouse et de Lourdes, Morgane et Nicolas terminent leurs études d’hôtellerie restauration par une année de Licence à l’étranger. Pendant plus d’un an, le duo parcourt la Malaisie et la Corée du Sud, emmagasinant de nouvelles idées, de nouvelles saveurs.

De retour à Toulouse ils perfectionnent leur savoir-faire et leurs compétences dans des restaurants étoilés de la ville rose.

Une très belle idée de cadeau en toute occasion, une jolie façon de découvrir ou de redécouvrir Une Table à Deux.

4worldlovers: Restaurant ouvert du lundi vendredi (11h30-15h et 18h30-23h)

4worldlovers: Venez découvrir notre cuisine authentique et régionale dans le charmant quartier des Carmes à Toulouse. Un succès jamais démenti depuis 2 générations !

C’est entre la place du Salin et la place des Carmes, entre le marché et le tribunal, au cœur historique de la ville, que rougeoie, depuis plus de quarante ans, la Braisière. Quatre générations se sont succédées dans ce qu’on n’hésitera pas à appeler un vrai classique toulousain. Un succès jamais démenti, qui s’appuie sur les valeurs de la cité du Sud Ouest : chaleur, convivialité, partage, authenticité, générosité. Aller déjeuner ou dîner à la Braisière, c’est un peu comme prendre le pouls de la ville rose. Ici, on sait qu’on sera bien reçu et qu’on va se régaler. Une belle salade gourmande, une demi côte de bœuf, ou un magret entier de canard toujours grillé au feu de bois, un bon vin et beaucoup d’amour. Une formule simple mais toujours gagnante. Et à voir les sourires radieux de la clientèle très mélangée, ce n’est pas prêt de changer, et c’est tant mieux.

Cœur palpitant et central de la Braisière, la cheminée historiquement présente à la création du restaurant fait vivre ce lieu traditionnel et plein de charme depuis 1972.

Ne manquez pas le goût inimitable des viandes cuites avec maîtrise et patience au feu de bois de chêne par nos maîtres grillardins.

Toutes nos viandes exclusivement françaises sont choisies avec soin et accompagnées de pommes de terre à l’ancienne fraîchement coupées et cuites dans la graisse de canard ainsi que d’une salade.

Nous apportons un soin particulier à la sélection de nos produits et à la mise en œuvre de nos plats :

Nous travaillons uniquement des fruits et légumes frais, de saison.

Nos viandes sont exclusivement des viandes françaises issues de producteurs de la région : Magret de canard (Maison Samarran), bavette de veau de l’Aveyron…

Tous nos desserts sont faits maison dans notre laboratoire dédié.

Notre pain 100% bio est livré quotidiennement par un artisan boulanger du quartier.

Nous préparons avec soin notre cassoulet maison à partir d’ingrédients frais et locaux : cuisses de canard confites, saucisse de Toulouse, lard grillé, haricots blancs.

Nous aimons également nous fournir auprès de petits producteurs lorsque nous le pouvons : A la saison des cèpes, nous les travaillons frais, fraichement cueillis et directement servis dans vos assiettes en omelettes ou en accompagnement de vos viandes.

A partir de la mi novembre et ce jusqu’à la fin mars, nous rentrons des huitres de provenance de Marraines d’Oléron (spéciales et fines de claires).

4worldlovers: Dissimulé derrière les antiques façades de la Ville rose, le restaurant Le Cénacle de La Cour des Consuls Hôtel & Spa est un écrin au sein duquel le jeune chef Clément Convard élabore une cuisine raffinée et audacieuse. Cet épris des saveurs a le goût de mettre les sens en émoi …

4worldlovers: Sous les briques d'une cave voûtée du 17ème siècle, nos deux salles au mobilier contemporain vous accueillent tant pour des repas intimistes que pour vos réunions conviviales.

Notre carte est faite maison et notre cuisine est élaborée à partir de produits frais, privilégiant une agriculture biologique et locale.

4worldlovers: Le chef cuisine des saveurs traditionnelles caractéristiques de la Cuisine du Sud-Ouest